Pardellerhof Montin

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Contatto

Famiglia Eccli-Mitterer
Via Terzo di Mezzo 15
39020 Marlengo

Appartamenti
+39 338 9441840
Azienda vitivinicola
+39 339 1771577

+39 0473 492575
ti.fo1529795594hrell1529795594edrap1529795594@ofni1529795594

Al lavoro in vigna segue quello in cantina. Qui il mosto fermenta e decanta in botti in acciaio e legno, fino a raggiungere la maturità ideale. Le condizioni ottimali durante la fermentazione influenzano la qualità del vino. La lavorazione attenta e delicata ci consente di mantenere tutto l’aroma ed il gusto dell’uva trasferendoli nel prodotto finito.

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